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今集《美食新闻报道》「星级饭脚」由森美孖蔡景行(行仔)带路搵食!第一站,二人去到深水埗一间老字号餐厅!店内招牌腌萝卜可以无限任吃;主菜方面,虾子捞面,用鸭蛋做的全蛋面特别弹牙,金黄色的虾子味道浓郁,面条的干湿度亦恰当好处。
森美透露与太太拍拖时经常光顾这间餐厅,店内另一美食蚝油冬菇,肥美多汁,咬下去冬菇的鲜甜即在口中爆开!牛腩牛筋,滑嘟嘟软糯口感,好有咬口!
曾就读于喇沙书院的森美,带行仔来到一间满载其学生情怀的面店!森美推介午市平价套餐「双丸面」,以及必试名物「招牌沙嗲星级牛肉面」!浓厚的沙嗲汤底,花生粒的香气,与牛肉香味完美融合,越吃越过瘾!
地址:刘森记面家 深水埗桂林街48号地铺
地址:方荣记沙嗲牛肉专家 九龙城侯王道85-87号地铺
再次品尝学生时期的挚爱美食,亦勾起森美与父亲之间的一段难忘回忆。森美忆起身为的士司机的父亲载他去考场,由赤柱开到九龙,当时正值暴雨天气,的士竟然在途中爆胎,担心森美错过考试的父亲即用胶袋套在头顶,推着车胎往附近油站狂奔,雨中父亲的身影一直深深印在森美的脑中。
直到森美第一次送儿子去英国读书时,他也终于体会到父亲当时的心情。身在英国的森美立马与父亲通电:「爸爸,我终于明白你个阵时送我去学校舍不得我嘅感觉。」森美说。每每忆起这段往事,森美还是忍不住落泪。
情人节将至,吴倩彤(GIllian)向大家推荐日本拉面店推出的情人节甜蜜共享双子拉面!两碗不同口味的汤面连在一起好似「孖公仔」,分别为明太子豆乳鸡白汤拉面与辣味浓厚白汤拉面。明太子豆乳鸡白汤拉面充满浓郁鸡汤味与豆乳味,面条烟韧有咬口;另一口味,奶香味中和辣,辣味免治鸡肉碎,散发阵阵暖意。店内另一招牌,汁煮厚切叉烧,咸度适中,一层脂肪一层肉,超级满足。