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美食新聞報道|「港大地膽」馮盈盈帶路搵食 西營盤少見正宗新疆菜|黃婉曼|倪嘉雯|黃嘉雯

Release date: 2024-11-29 10:00 | Highlights

今集《美食新聞報道》的「星級飯腳」由「港大地膽」馮盈盈Crystal帶路搵食! 第一站,盈盈帶行仔嚟到位於水街嘅正宗新疆菜餐廳。第一道美食新疆拌麵,口感扎實又彈牙,酸酸甜甜,再加上孜然等香料,整體非十分惹味!而第二道新疆手抓飯,食落去非常有彈性,其中玄機係使用羊油炮製,煮出來嘅飯油亮細膩。 而盈盈又推介「港大宿生食堂」,呢間糖水舖除咗有唔同口味嘅糖水供選擇之外,仲提供粉、麵、飯等主食。曲奇味木糠布甸就喺雪糕質感,入口即溶。而其中,盈盈最愛五色冷麵,一入口佢話直程覺得自返到學生時期!盈盈仲自爆宿舍奮鬥史,試過面試三間Hall都被拒絕,最後將經歷寫成「千字文」,終於成功獲派發宿位。

 

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